夏でも美味 絶品のフグ鍋

　この夏の盆休み　二男が東京からGFを連れて　母の初盆で　桔梗が丘の実家に帰郷した際　伊勢・二見にも立ち寄ったので　夕食を家族一緒にふぐを食べに伊勢市内のお店に行ってきました。
　ふぐの旬は「秋の彼岸から春の彼岸まで」と言われ　関西では秋から冬にかけてフグ鍋は ”てっちり”と 呼ばれ風物詩ともなっています。でも　地元でとれた伊勢湾の「天然ふぐ」を年中食べさせてくれるこのお店は　夏でも絶品でした。

　　　　　　　　　　　　　　まずは前菜　　　　　てっさ　アナゴとエビのてんぷら










　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　具材とフグ鍋











　　　　　　　　　　　　　　　　一押しの雑炊　　　　　　　　　　ひれ酒











　　　　　　　　　　　　　　　　番外編　　　　ふぐちょうちんと看板













☆お店は昔　河崎に住んでいた頃 (20数年前) からのお気に入りです。近鉄伊勢市駅 から徒歩15分　駐車場も完備されています。お値段もリーズナブル　機会があれば立ち寄ってみてください。淡白で上品な味に舌鼓を打つこと　受けあいます。

花屋の旦那　家内が27日～30日まで　研修会や出張レッスンのため　留守を預かる私が　店番(番犬程度しかできません)とブログ番でおじゃま虫　しています。　2012.08.28


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